Венгерский суп-гуляш из свинины
Рецепт с фото
Венгерский суп-гуляш из свинины — отличный вариант для обеда или ужина. Суп-гуляш по этому рецепту очень сытный и ароматный.
Калории
143.76 ккал
Белки
6.01 г
Жиры
9.76 г
Углеводы
7.93 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
700 г
700 г
300 г
200 г
100 г
180 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
60 г
— 2 ст. л.
6 г
— 1 ст. л.
70 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо промываем и нарезаем средними кусочками.
Шаг 3
Мясо заливаем 2 литрами воды, варим 45 минут.
Шаг 4
Картошку чистим и режем кубиками.
Шаг 5
Лук режем, морковку трём на крупной терке.
Шаг 6
Красный перец режем на мелкие кусочки, помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожуру и режем.
Шаг 7
Добавляем картошку к бульону, варим около 20 минут.
Шаг 8
Тушим овощи все вместе до готовности, примерно 20 минут.
Шаг 9
Добавляем овощи к бульону и тушим около 15 минут.
Подача
Шаг 10
Подаем порционно, можно украсить блюдо зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш из свинины
гуляш с морковью
гуляш с томатной пастой
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
ужин
ужин с картошкой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться