Рассыпчатая гречка с мясными «ежиками» в томатной подливе
Рецепт с фото
Гречка с мясными «ежиками» — блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро, просто, а получается очень вкусным и аппетитным.
Калории
239.89 ккал
Белки
8.32 г
Жиры
14.3 г
Углеводы
20.13 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
400 г
50 г
— 2 ст. л.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
60 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить необходимые продукты.
Приготовление
Шаг 2
Рис отварить до готовности, добавить в фарш, все перемешать.
Шаг 3
Сформировать тефтели из фарша с рисом. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить тефтели до румяной корочки.
Шаг 4
В сковороду к тефтелям добавить нарезанный лук, тертую морковь и болгарский перец.
Шаг 5
Долить воду и томатный соус, посолить, добавить специи. Тушить до готовности еще 15 минут.
Шаг 6
Гречку отварить в мультиварке на режиме «гречка».
Подача
Шаг 7
Готовую гречку и мясные «ежики» разложить по тарелкам. Блюдо подавать к столу горячим.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из гречки
гарниры из круп
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон сладкого перца
тефтели и фрикадельки
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться