Тушеная капуста с черносливом
Рецепт с фото
Этот рецепт нашла в книге с овощными рецептами, добавила куриное филе и получилось сытное вкусное блюдо.
Калории
107.96 ккал
Белки
8.13 г
Жиры
5.65 г
Углеводы
5.43 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
600 г
400 г
30 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
45 г
— 1.5 ст. л.
37.5 г
— 1.5 ст. л.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
2 г
— 2 шт.
4 г
— 0.5 ч. л.
32 г
— 4 шт.
30 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту нашинкуйте соломкой, посыпьте солью и слегка перетрите руками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук 2-3 минуты. Добавьте куриное филе.
Шаг 4
В жаровню (или другую посуду с толстым дном) налейте немного воды, положите кусочек сливочного масла и капусту. Тушите под крышкой на слабом огне.
Шаг 5
Параллельно тушите куриное филе до готовности, примерно 10-15 минут.
Шаг 6
Когда капуста станет мягкой (примерно 10-15 минут тушения), добавьте к ней куриное филе с луком, томатную пасту, лавровый лист, сахар, сметану, молотый чёрный перец и муку (заранее поджаренную и разведенную небольшим количеством тёплой воды) и замоченный порезанный чернослив.
Шаг 7
Тушите ещё около 10 минут.
Шаг 8
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
При подаче украсьте зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться