Кабачки с творогом и сыром
Рецепт с фото — Русская кухня
Приготовим классические лодочки из кабачков с сыром. Чтобы начинка была сытнее, в нее следует добавить творог. Такое блюдо хорошо как в холодном, так и горячем виде. Особенно рекомендуем попробовать его тем, кто придерживается правильного питания — хотя в рецепте и есть майонез, его можно заменить сметаной.
Калории
130.44 ккал
Белки
8.25 г
Жиры
7.24 г
Углеводы
4.8 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
180 г
аллерген
40 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте кабачки. Снимите шелуху с чеснока. Ополосните и обсушите зелень.
Из зелени можно взять петрушку и укроп.
Приготовление
Шаг 2
Натрите сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте зелень, а чеснок пропустите через пресс. Смешайте сыр, чеснок и зелень. Добавьте к ним творог и майонез.
Шаг 3
Отрежьте плодоножку у кабачка и разрежьте овощ вдоль на две одинаковые части. Выскоблите мякоть, чтобы остались бортики примерно в 0,5 см толщиной.
Шаг 4
Наполните лодочки сырно-творожной начинкой. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Подача
Шаг 5
Переложите кабачки на тарелки и подайте к столу с листьями салата.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
гарниры
гарниры из кабачков
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
запеченные блюда
меню на неделю
овощи в духовке
овощные блюда
островато
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
сезон кабачков
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться