Жареные кабачки в кляре

Рецепт с фото

Предлагаю пожарить кабачок в кляре, он получается очень вкусный и сытный!

Калории

191.12 ккал

Белки

2.87 г

Жиры

4.97 г

Углеводы

18.37 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

20 г — 20 мл

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезать кабачок.

Шаг 3

Обвалять овощные кружки в муке.

Шаг 4

Обжаривать дольки кабачка на сковороде-гриль 3 минуты.

Шаг 5

Перевернуть дольки кабачка. Жарить с другой стороны еще 3 минуты.

Шаг 6

Выкладывать обжаренные кружки в тарелку, застеленную салфеткой, чтобы она впитала в себя лишнее масло.

Подача

Шаг 7

Перед подачей посыпать жареный кабачок измельченной зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RV5

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из кабачков гарниры из овощей есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут овощные блюда от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон зелени сезон кабачков