Жареные молодые кабачки

Рецепт с фото

Когда каждый знакомый и незнакомый пытается поделиться с вами урожаем кабачков, берите! Я расскажу о простом способе приготовления, который не займет много времени.

Калории

75.54 ккал

Белки

0.78 г

Жиры

5.73 г

Углеводы

5.4 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Смесь перцев

1 г — 1 щепотка

Прованские травы

2 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок крупно нарежьте.

Шаг 3

Крупно нашинкуйте лук.

Шаг 4

Чеснок нарежьте пластинками.

Шаг 5

В сковороде разогрейте масло. Выложите туда кабачок, лук. Посолите, поперчите. Посыпьте прованскими травами. Обжаривайте до золотистого цвета на среднем огне.