Тушеный кабачок с сосисками в кокосовом молоке

Рецепт с фото

Блюдо, нежное благодаря кабачку, с пикантным вкусом за счет сосисок.

Калории

139.63 ккал

Белки

3.48 г

Жиры

9.14 г

Углеводы

3.69 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Сосиски

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Кокосовое молоко

50 г — 50 мл

Масло гхи

4 г — 0.5 ч. л.

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем кубиком кабачок и обжариваем его на сковороде с маслом.

Шаг 3

Шинкуем сосиски кружочком и добавляем к кабачку. Перемешиваем и обжариваем.

Шаг 4

Вливаем кокосовое молоко. Солим, перчим, тушим до готовности.

Подача

Шаг 5

Подаем с жареным яйцом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UYE

Категории рецепта

блюда с сосисками ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из кабачков гарниры из овощей есть распространенные аллергены за 15 минут мясные блюда от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков тушеные блюда