«Лодочки» из кабачков

Рецепт с фото

Кабачки, фаршированные мясом.

Калории

92.31 ккал

Белки

6.23 г

Жиры

4.05 г

Углеводы

3.89 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

900 г — 3 шт.

Куриный фарш

350 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Твердый сыр

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки помыть, разрезать вдоль пополам, вырезать середину. Выложить на застеленный противень.

Шаг 3

Фарш обжарить с луком, морковью, помидорами и кабачком — тем, что осталось от сердцевины. Добавить специи по вкусу.

Шаг 4

Когда начинка остынет немного, нафаршировать каждый кабачок. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30- 40 минут.