Новогодний тортик «Сладкие фантазии»
Рецепт с фото
Бисквитный тортик с масляным кремом из вареной сгущенки и курагой.
Калории
387.15 ккал
Белки
4.81 г
Жиры
20.53 г
Углеводы
45.31 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
50 г
30 г
180 г
аллерген
180 г
аллерген
50 г
аллерген
390 г
— 3 шт.
100 г
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Размягченное сливочное масло взбейте миксером до увеличения объема и белого цвета.
Шаг 3
Добавьте сгущенку и снова взбейте до однородности.
Шаг 4
Промойте курагу.
Шаг 5
Нарежьте курагу кубиками.
Шаг 6
На сухой сковороде подсушите грецкий орех и измельчите его в блендере.
Шаг 7
Добавьте измельченный грецкий орех в крем. Перемешайте до однородности.
Шаг 8
Готовьте пропитку. Я взяла сироп с лесным орехом и разбавила его кипяченой водой.
Шаг 9
Бисквит разрежьте на 3 части. Получится 3 коржа.
Шаг 10
Соберите тортик. По дну формы распределите немного крема. Сверху положите первый корж, пропитайте сиропом с помощью силиконовой кисти. Сверху распределите слой крема и посыпьте равномерно кубиками кураги. Затем повторите то же самое 2 раза. Последний корж — все то же самое, только без кураги.
Шаг 11
В микроволновке растопите капли шоколада. Добавьте 2 столовых ложки растительного масла и перемешайте. Вылейте сверху на торт и выровняйте.
Подача
Шаг 12
Торт украсьте по своему вкусу. Я украсила остатками глазури от имбирных пряников. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Готовим с Пикабу
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
сезон орехов
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться