Нежный шоколадно-банановый торт

Рецепт с фото — Европейская кухня

Нужно быстро приготовить вкусный десерт? Тогда наш шоколадно-банановый тортик точно для вас. Ведь в его приготовлении нет ничего сложного. Готовится он очень быстро и не требует выпечки. Но, несмотря на это, вы получите просто замечательный десерт с неповторимым сочетанием ингредиентов. Он хорошо украсит ваш праздничный стол.

Калории

270.66 ккал

Белки

4.91 г

Жиры

15.21 г

Углеводы

29.83 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Фундук

90 г

аллерген

Финики

150 г

Миндальное молоко

400 г — 400 мл

аллерген

Сахарная пудра

100 г

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Банан

300 г — 2 шт.

Какао-порошок

25 г — 1 ст. л.

Агар-агар

24 г — 3 ст. л.

Горький шоколад

250 г

Миндаль

250 г

аллерген

Ванильный сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Cделать более полезным

Выбирайте максимально спелые бананы. Горький шоколад, по желанию можно заменить на молочный.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте блендер для измельчения орехов.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите в блендере все орехи, добавьте финики без косточек. Круглую форму застелите пищевой фольгой и утрамбуйте в нее орехи.

Шаг 3

В блендере измельчите банан, добавьте к нему половину миндального молока. Вторую половину молока доведите до кипения. Добавьте в него сахарную пудру, какао, сок лимона, агар-агар. Подержите на слабом огне 5 минут.

Шаг 4

Полученной смесью равномерно залейте ореховое тесто. Отправьте торт в холодильник хорошо охладиться. Спустя несколько часов нарежьте торт на кусочки. Залейте каждый растопленным шоколадом и посыпьте миндалем.