Бисквитный торт с фруктами и творогом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Это торт по рецепту моей бабушки. Он получается очень вкусным. В качестве начинки используются творог, груши и киви. Фрукты и ягоды можно менять на свой вкус.

Калории

145.32 ккал

Белки

6.17 г

Жиры

4.24 г

Углеводы

21.14 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Яйца

300 г — 5 шт.

аллерген

Сливочное масло

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Творог

300 г

аллерген

Киви

300 г — 4 шт.

Груша

540 г — 4 шт.

Молочный шоколад

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разложите все ингредиенты перед собой.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте миксером яйца до белой пены. Тонкой струйкой всыпьте сахар, муку и продолжайте взбивать.

Шаг 3

Тесто перелейте в форму для выпечки. Форму предварительно смажьте сливочным маслом. Пеките в духовке 40 минут при 200°C.

Шаг 4

Бисквит разрежьте на два коржа. Творог перетрите через сито, добавьте в массу нарезанные груши. Слегка взбейте миксером. Шоколад натрите на терке. Коржи смажьте кремом, соедините. Обмажьте бока кремом и обсыпьте тертым шоколадом. Верх торта промажьте кремом и украсьте кружочками киви.

Подача

Шаг 5

Подавайте к чаю.

Понравился рецепт?

В Избранное (45)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/V8e

Категории рецепта

бисквит ваши рецепты десерты десерты из теста десерты с творогом есть распространенные аллергены новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты перекус сборник рецептов сезон груши торты торты с киви торты с творогом