Овсяно-тыквенное печенье

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Печенье очень похоже на классическое овсяное, но вкус намного мягче. Попробуйте приготовить! Рецепт предоставлен блогером dashkoval.

Калории
345.33 ккал
Белки
6.31 г
Жиры
12.9 г
Углеводы
50.63 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
14

Ингредиенты

Сливочное масло
100 г
аллерген
Овсяные хлопья
100 г
аллерген
Тыква
100 г
Корица
4 г — 1 ч. л.
Гвоздика
1 г — 1 щепотка
Мускатный орех
1 г — 1 щепотка
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Берите овсяные хлопья быстрого приготовления (3-5 минут).

Приготовление

Шаг 2
Тыкву очистите от семян и кожуры и крупно нарежьте. Добавьте немного кипятка. Готовьте в микроволновой печи до мягкости. Пробейте блендером в пюре и остудите.
Шаг 3
К просеянной муке добавьте овсяные хлопья, специи, соль, разрыхлитель. Перемешайте.
Шаг 4
Отделите желток от белка. К желтку всыпьте сахар, добавьте тыквенное пюре и перемешайте до растворения сахара.
Шаг 5
Влейте растопленное сливочное масло, объедините с сухими ингредиентами. Замесите. Получится гладкое, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 6
Разделите его на 14 частей и сформируйте печенье. Можно вырезать фигурки формочками.
Не стоит делать печенье слишком тонким.
Шаг 7
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 8
Перед употреблением можно подогревать остывшее печенье в микроволновой печи, чтобы оно было мягким.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VFx

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться