Печенье без глютена
Рецепт с фото
Печенье без глютена представляет собой выпечку на основе песочного теста из миндальной, рисовой или кукурузной муки. Этот рецепт прекрасно подойдет людям страдающим заболеваниями, где клейковина поражает кишечник. Выпечка на миндальной муке приобретает особый вкус и запах. Печенье с миндальными орехами и корицей произведут неизгладимое впечатление на всех.
Калории
478.04 ккал
Белки
15.05 г
Жиры
31.2 г
Углеводы
38.87 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
20
Ингредиенты
Для блюда
260 г
— 2 стакан
аллерген
66 г
— 2 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
65 г
— 0.5 стакан
аллерген
аллерген
2 г
— 0.5 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Миндальные орехи мелко порубите ножом.
Приготовление
Шаг 2
Белки и коричневый сахар хорошо взбейте миксером до увеличения массы в объеме. Добавьте миндальную муку, корицу, экстракт и орехи. Аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Из полученной массы влажными руками сформируйте шарики. Разложите их на устеленный пергаментом противень, на большом расстоянии друг от друга и слегка прижмите, образуя лепешки. Выпекайте в разогретой до 180С духовке в течение 15-20 минут.
Шаг 4
Печенье увеличится в размерах и приобретет красивый румяный оттенок. Готовое печенье сразу снимите с противня и остудите на решетке.
Подача
Шаг 5
Печенье слегка присыпьте сахарной пудрой и подавать к чаю.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
десерты
десерты из теста
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
печенье
печенье с корицей
печенье с миндальной мукой
просто
сборник рецептов
сезон орехов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться