Новогоднее хрустящее имбирное печенье
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Печенье готовится просто, а получается очень вкусным и хрустящим! Этот рецепт лучше всего для печенья, которое можно подать гостям на Новый Год. Детям тоже понравится!
Калории
360.89 ккал
Белки
5.83 г
Жиры
10.1 г
Углеводы
63.19 г
Занятость
25 мин
Общее время
45 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
Для печенья
100 г
аллерген
100 г
100 г
5 г
— 1 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
17 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
3 г
— 1 ч. л.
2 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
Для глазури
33 г
— 1 шт.
аллерген
170 г
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю добавьте мёд, сахар, сливочное масло.
Шаг 3
Поставьте её на средний огонь и постоянно помешивайте, ждите, когда полностью растворится весь сахар и сливочное масло. Это занимает 2-4 минуты.
Шаг 4
Далее в горячую смесь добавьте соду. Масса начнет пениться. Перемешайте все. И после остудите до тёплого состояния.
Шаг 5
Введите яйцо и желток (по желанию) и перемешайте.
Шаг 6
Далее всыпьте частями муку. Тесто должно не липнуть к рукам, но оставаться очень мягким и эластичным.
Шаг 7
Заверните тесто в пакет и уберите в холодильник минимум на 30 минут.
Шаг 8
Далее разделите тесто на 2 части и раскатайте в виде пласта толщиной 4-5 мм.
Шаг 9
Вырезайте печенья формочками и выпекайте 6-7 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 10
Вырезайте печенья формочками и выпекайте 6-7 минут при температуре 180 градусов.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
печенье
печенье с корицей
печенье с мёдом
печенье с яйцом
сборник рецептов
сезон меда
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться