Постное банановое печенье

Рецепт с фото — Европейская кухня

Чтобы приготовить постное банановое печенье, много времени не понадобится. Тесто готовится быстро, и на выпекание потребуется не больше 20 минут. Зато результат точно понравится всем любителям сладкого. Печенье получается очень мягким и нежным внутри. По желанию можно добавить в тесто любые измельченные орехи, сухофрукты или цедру. Муку в рецепте можно использовать не только пшеничную, но и цельнозерновую, рисовую, миндальную, кукурузную или нутовую. Так печенье станет только полезнее.

Калории

351.38 ккал

Белки

4.67 г

Жиры

15.41 г

Углеводы

49.84 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

150 г — 1 шт.

Мед

28 г — 1 ст. л.

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Растительное масло

95 г — 0.5 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Для подачи

Зеленый чай

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать постное банановое печенье полезнее, уменьшите количество сахара в рецепте или используйте сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Банан помойте и почистите. Муку просейте через сито. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком.

Приготовление

Шаг 2

Замесите тесто. В чашу блендера положите банан, сахар и мед. Измельчите в однородную массу. Добавьте соду, растительное масло и лимонный сок, перемешайте. Частями введите муку и замесите мягкое тесто.

Шаг 3

Испеките печенье. Смажьте руки растительным маслом, отщипывайте кусочки теста и формируйте из них небольшие шарики. Эти шарики выложите на противень и поставьте в духовку на 20 минут.

Подача

Шаг 4

Подавайте постное банановое печенье с чашкой ароматного зеленого чая.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vd7

Категории рецепта

впечатляющий рецепт десерты десерты из теста есть распространенные аллергены партнерские проекты перекус печенье печенье с мёдом пост постное печенье просто сборник рецептов сезон меда