Имбирное печенье «Аромат Нового года»

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Очень ароматное и вкусное печенье. Лёгкий рецепт, который позволит отлично провести время с детьми.

Калории

369.24 ккал

Белки

6.39 г

Жиры

12.36 г

Углеводы

59.89 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мед

170 г

Сахар

100 г

Молотая корица

4.5 г — 1.5 ч. л.

Молотый имбирь

6 г — 2 ч. л.

Сода

10 г — 2 ч. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сливочное масло

130 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Мускатный орех

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте мёд, сахар, имбирь, мускатный орех, корицу и поставьте на медленный огонь, доведите до кипения.

Шаг 3

Когда смесь закипит, снимите с огня, добавьте соду, смесь будет пениться и увеличиваться в объеме.

Шаг 4

Немного остудите и добавьте яйцо и мягкое сливочное масло. Постепенно вмешивайте муку. Тесто уберите на час в холодильник. Затем достаньте тесто, подготовьте рабочую поверхность, раскатайте тесто толщиной 4-5 мм.

Шаг 5

Формочками вырежьте печенье.

Шаг 6

Застелите противень пекарской бумагой и выложите печенье. Выпекайте 7-10 минут.

Подача

Шаг 7

Перед подачей печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное (29)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VfZ

Категории рецепта

Имбирное печенье ваши рецепты выпечка в духовке десерты десерты в духовке десерты из теста есть распространенные аллергены новый год от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с корицей печенье с мёдом печенье с яйцом просто сборник рецептов сезон меда специя