Постное имбирное печенье без масла

Рецепт с фото — Американская кухня

Имбирное печенье — десерт американской кухни. Это мягкое печенье с пряным вкусом имбиря отлично подойдет в постные дни. Готовится оно совсем просто: необходимо соединить все ингредиенты и замесить тесто, а затем сформировать будущее печенье и испечь. Ингредиенты, используемые в приготовлении, можно найти на прилавках любого магазина.

Калории

399.46 ккал

Белки

8.12 г

Жиры

17.59 г

Углеводы

51.81 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Оливковое масло

140 г

Сахарный сироп

60 г

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Отруби

100 г

аллерген

Сода

7 г

Молотый имбирь

20 г

Корица

18 г

Гвоздика

4 г — 1 ч. л.

Ванильный сахар

20 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Это печенье состоит из ингредиентов, которые положительно влияют на организм, поэтому нет необходимости в замене каких-либо ингредиентов. При желании можно добавить размельченных орехов в печенье, чтобы наполнить десерт другими видами витаминов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте в отдельную миску муку через сито. Поставьте греться духовую печь постепенно повышая градус. Застелите противень пергаментной бумагой ровно по размеру противня, чтоб края бумаги не подгорели во время запекания.

Приготовление

Шаг 2

В блендере взбейте жидкие ингредиенты - имбирь, соль, соду, ванилин и специи. Перелейте массу в чашу, всыпьте отруби, перемешайте, добавьте муку и замешайте эластичное тесто.

Шаг 3

Далее уберите тесто в холодильник на 20 минут. Раскатайте тесто толщиной примерно полсантиметра, вырежете формочки, переместите печенье на противень и выпекайте в течение 15 минут при температуре 180 °C.

Подача

Шаг 4

Украсьте печенье цветной глазурью или же сахарной пудрой. Печенье подайте на плоском блюде, красиво выложив, что не поломать. Этот десерт отлично подойдет к чашке горячего травяного чая. С чаем печенье будет нежно таять во рту, оставляя после себя легкое послевкусие корицы.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VjY

Категории рецепта

впечатляющий рецепт десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с корицей пост постное печенье просто сборник рецептов