Полезное овсяное печенье с яблоками

Рецепт с фото — Европейская кухня

Овсяную кашу можно есть не только утром, но и так же в течение дня. В овсяной каше недавно был найден фермент, который помогает в расщеплении углеводов. То есть, овсяная каша с яблоком принесет приятные вкусовые ощущения, а организму — огромную пользу.

Калории

193.39 ккал

Белки

5.02 г

Жиры

6.97 г

Углеводы

31.44 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

150 г — 1 шт.

Банан

150 г — 1 шт.

Изюм

150 г

Орехи

100 г

аллерген

Морковь

100 г — 1 шт.

Овсяные хлопья

98 г — 7 ст. л.

аллерген

Яблочный сок

72 г — 4 ст. л.

аллерген

Молотая корица

по вкусу

Молотый имбирь

по вкусу

Ванильный сахар

по вкусу

Ванилин

по вкусу

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

65 г — 0.5 стакан

аллерген

Разрыхлитель теста

7.5 г — 1.5 ч. л.

Cделать более полезным

Для того, чтобы овсяные печенья получились наиболее полезными, можете можно использовать именно цельнозерновую муку, поскольку в ней больше клейковины и полезных веществ.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Почистить и помойте овощи/фрукты. Измельчите в блендере овсяные хлопья и орехи.

Приготовление

Шаг 2

Банан превратите в пюре, яблоко и морковку натрите на крупной терке. Ингредиенты тщательно перемешайте вместе.

Шаг 3

Измельченный хлопья с орехами добавьте в глубокую емкость, в которой находится банан с блоками и морковью. Все перемешайте и постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, до получения густого и влажного теста.

Шаг 4

Сформируйте небольшие печенья примерно по одной столовой ложке и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке примерно 25-30 минут.

Подача

Шаг 5

Подайте печенье с темным шоколадом, желательно, что бы процент какао составлял более 60%. Так же, печенье станет отличным лакомством при вечернем чаепитии.