Печенье из творога с бананом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Для приготовления печенья из творога и банана возьмите спелый банан, чтобы выпечка получилась сладкой без использования сахара. Можно также смешать с бананом сгущенку. Печенье без длительной выпечки получится вкусным и полезным всего за полчаса. Банановое печенье наверняка придется по вкусу детям.

Калории

173.13 ккал

Белки

10.76 г

Жиры

3.68 г

Углеводы

21.18 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

150 г — 1 шт.

Творог

250 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г — 4 ст. л.

аллерген

Сгущенное молоко

60 г — 2 ст. л.

аллерген

Для украшения

Сгущенное молоко

по вкусу

аллерген

Корица

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы печенье получилось менее калорийным, используйте обезжиренный творог. Также сгущенное молоко можно заменить кокосовым маслом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты. Очистите банан. Разогрейте духовку до 180 градусов. Чтобы печенье получилось слаще, возьмите спелый или переспелый банан. Если же хотите меньше сладости, наоборот, возьмите банан позеленее.

Приготовление

Шаг 2

Сделайте тесто. Банан разомните вилкой в пюре. Добавьте творог и перемешайте. Подсыпьте муку и продолжайте перемешивать. Масса должна получиться такой же, как для сырников — она должна легко лепиться.

Шаг 3

Испеките печенье. Застелите противень пергаментом. Сформируйте шарики, а затем печенье из них. Оно должно получиться не очень толстым, примерно 0.5-1 см. Выпекайте примерно 5-10 минут, до румяной корочки. Снимите с противня и подавайте к столу. Приятного аппетита!