Низкокалорийный весенний салат из капусты
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
При приготовлении борща, всегда остается капуста. И часто так бывает, что остатки неделями лежат в холодильнике, а потом выбрасываются. Я предлагаю приготовить вкусный сочный салат.
Калории
42.78 ккал
Белки
1.14 г
Жиры
0.12 г
Углеводы
5.7 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
150 г
100 г
100 г
100 г
30 г
по вкусу
30 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Морковь помыть, натереть на тёрке.
Шаг 3
Капусту помыть, нашинковать мелкой соломкой.
Шаг 4
Смешать капусту и морковь и тщательно помять руками. Капуста даст сок и станет мягче.
Шаг 5
Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и добавить к овощам.
Шаг 6
Помидоры помыть, удалить семена. Нарезать тонкой соломкой.
Шаг 7
Зелень мелко порубить и добавить в салат.
Шаг 8
Приготовить заправку. По 2 столовые лодки уксуса и растительного масла смешать. Добавить сахар и соль по вкусу. Тщательно размешать и заправить салат.
Подача
Шаг 9
Салат имеет яркий вкус и низкую калорийность: около 55 ккал на 100 г.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 10 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с белокочанной капустой
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться