Борщ со свежей капустой
Рецепт с фото
Самым любимым первым блюдом в нашей семье являет борщ. Он готовится из доступных продуктов, очень вкусный.
Калории
79.51 ккал
Белки
5.33 г
Жиры
2.86 г
Углеводы
7.85 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
500 г
600 г
— 5 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
5 г
— 1 зубчик
90 г
— 1 шт.
390 г
— 3 шт.
30 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варим мясо и свёклу. В сковороду добавляем подсолнечное масло, томатную пасту, мелко режем лук, помидор и чеснок. Морковь трем на крупной терке и отправляем тушиться.
Шаг 3
Подготавливаем капусту, нарезая ее кубиком, и картофель, нарезая его соломкой.
Шаг 4
Когда мясо сварилось, достаем из бульона и нарезаем порционными кусочками. Бульон солим и опускаем мясо, капусту, картофель, тушеные овощи. Варим 15 минут и за 5 минут до готовности добавляем предварительно сваренную свёклу, потертую на крупной терке.
Шаг 5
Когда блюдо готово, добавляем зелень по вкусу. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 6
Подаем со сметаной.
Категории рецепта
борщ
борщ с говядиной
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с помидорами
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться