Красный борщ с болгарским перцем
Рецепт с фото — Белорусская, русская кухня
Очень вкусное первое блюдо. Украшение любого обеда.
Калории
68.16 ккал
Белки
3.87 г
Жиры
1.83 г
Углеводы
8.43 г
Занятость
59 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
400 г
720 г
— 6 шт.
520 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
890 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
30 г
— 1 пучок
140 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварить мясо. В бульон добавить порезанную кубиками картошку, свеклу, морковь, перец и варить до готовности. Затем добавить порезанную соломкой капусту.
Шаг 3
В сковороду налить подсолнечное масло 3-4 столовые ложки, пассеровать лук, нарезанный кубиками. Добавить томатную пасту, через 1 минуту добавить натертую свеклу. Жарить все до мягкости свеклы.
Шаг 4
За пять минут до готовности борща добавить зажарку.
Подача
Шаг 5
И в самом конце добавить в блюдо зелень.
Категории рецепта
борщ
борщ с говядиной
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон сладкого перца
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться