Борщ красный без мяса «Постный»
Рецепт с фото — Русская кухня
Борщ готовлю часто постный, получается вкусно, наваристо.
Калории
54.63 ккал
Белки
1.72 г
Жиры
0.25 г
Углеводы
11.37 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
130 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
200 г
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистите картофель, нарежьте брусочком и поставьте вариться на плиту.
Шаг 3
Нашинкуйте капусту белокочанную.
Шаг 4
Сделайте зажарку: лук обжарьте с морковью натертой на растительном масле, добавьте свеклу натертую, чеснок, томатной пасты, немного водички и потушите 10 минут. Затем выложите зажарку в кастрюлю.Отправьте туда же нашинкованную капусту.
Шаг 5
Приправьте специями, включая лавровый лист.
Шаг 6
Варите еще несколько минут. Затем выключите нагрев, закройте крышкой и дайте постоять.
Подача
Шаг 7
Подавайте со сметаной.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться