Борщ с говядиной и томатной пастой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Борщ с говядиной.
Калории
35.02 ккал
Белки
2.27 г
Жиры
1.19 г
Углеводы
3.85 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
130 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
200 г
90 г
— 3 ст. л.
2000 г
— 2 л
2 г
— 2 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Говядину промываем, режем на средние кубики. Ставим варить на 1,5 часа.
Шаг 3
В это время делаем зажарку. Свеклу и морковь трем на крупной терке, лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле.
Шаг 4
Добавляем томатную пасту и немного воды. Перемешиваем и тушим еще 2 минуты.
Шаг 5
Через 1,5 часа в бульон кидаем картошку, нарезаную средними кубиками.
Шаг 6
После готовности картофеля добавляем зажарку. Перемешиваем.
Шаг 7
Выкладываем нашинкованую капусту, специи и лавровый лист. Варим 5 минут и выключаем огонь. Даем настояться полчаса.
Подача
Шаг 8
Приятного аппетита!
Категории рецепта
борщ
борщ с говядиной
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться