Куриный суп с кускусом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Этот суп подают очень горячим. По желанию вы можете сделать его более острым, добавив красный жгучий перец.
Калории
188.8 ккал
Белки
9.85 г
Жиры
11.14 г
Углеводы
10.78 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
90 г
— 0.5 стакан
аллерген
80 г
— 1 шт.
180 г
— 2 шт.
30 г
— 1 ст. л.
6 г
— 1 ч. л.
3 г
— 1 ч. л.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу разделить на средние куски. В сковороде раскалить растительное масло. Обжарить курицу до румяного цвета.
Шаг 3
В кастрюле обжарить мелко нарезанный лук.
Шаг 4
К луку добавить специи, обжарить еще 5 минут.
Шаг 5
В кастрюлю с луком влить воду (около 1 литра) и добавить обжаренную курицу.
Шаг 6
Помидор очистить от шкурки и натереть на терке.
Добавить тертый помидор к супу. Туда же добавить томатную пасту, сахар и соль. Варить 1 час на медленном огне.
По истечении времени вынуть мясо, разделить на небольшие кусочки. Удалить кости, если они есть.
Шаг 7
Добавить в суп кускус и варить 15 минут. Если суп слишком густой, добавить еще немного воды.
Подача
Шаг 8
Подавать со свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон помидоров
супы
супы с курицей
супы с помидорами
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться