Кабачковый крем-суп

Рецепт с фото

Лето, как раз сезон кабачков. Не знаете, куда их деть? Тогда этот рецепт для вас.

Калории

89.47 ккал

Белки

4.85 г

Жиры

7.44 г

Углеводы

5.36 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

350 г — 350 мл

Баклажан

200 г

Сыр

100 г

аллерген

Сливки

100 г — 100 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем наши овощи и хорошенько моем Дальше нарезаем кабачок и баклажан

Шаг 3

Овощи хорошенько вымойте. Нарежьте кабачок и баклажан. Кабачок и баклажан переложите в кастрюлю. Добавьте воды немного и поставьте вариться.

Шаг 4

Когда овощи стали мягче, влейте сливки и сыр. Варите еще минут 10. Измельчите все блендером.

Подача

Шаг 5

Суп готов. По желанию, можете подать его с сухариками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KEU

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед овощные супы от редакции первые блюда просто сезон баклажанов сезон кабачков супы супы из кабачков супы-пюре