Нежные котлеты с картофельной начинкой
Рецепт с фото
Рецепт узнала у подруги, котлеты получаются очень нежными и невероятно вкусными.
Калории
119.59 ккал
Белки
6.19 г
Жиры
5.78 г
Углеводы
10.69 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для котлет
250 г
250 г
150 г
по вкусу
по вкусу
Для начинки
1200 г
— 10 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 0.25 стакан
аллерген
20 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Измельчите мясо и лук в фарш, посолите и поперчите.
Шаг 3
Отварите картофель, помните его толкушкой, добавьте яйцо, молоко, сделайте пюре.
Шаг 4
Из фарша сформируйте круг, сделайте в середине углубление стаканои, положите туда картофельное пюре с зеленью.
Шаг 5
Cверху накройте другим кругом, формируя котлеты.
Шаг 6
Обваляйте котлеты их в панировочных сухарях и обжарьте на раскаленной сковороде минут 8-10.
Подача
Шаг 7
Подавать горячими с гарниром на выбор: гречка, рис, булгур.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
котлеты
котлеты с яйцом
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с говядиной
ужин с картошкой
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться