Котлеты с чесноком

Рецепт с фото

Котлеты с чесноком аппетитные и нежные. Дети их очень любят.

Калории
238.78 ккал
Белки
15.36 г
Жиры
16.88 г
Углеводы
4.77 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Чеснок
15 г — 3 зубчик
Белый хлеб
25 г — 1 ломтик
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Фарш свиной и куриный смешать, добавить соль и перец.
Шаг 3
Чеснок почистить, мелко нарезать. Хлеб нарезать мелко. Добавить в фарш. Яйцо вбить в фарш.
Шаг 4
Смешать все руками.
Шаг 5
Столовой ложкой сформировать котлетки, чуть присыпать мукой.
Шаг 6
Выкладывать котлеты на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжаривать с двух сторон по 3-4 минуты.
Шаг 7
Добавить в сковороду 1/2 стакана воды и тушить под крышкой 5 минут.

Подача

Шаг 8
Подавать порционно с любым гарниром, сыром и зеленью. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N4H

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться