Котлеты «По маминому рецепту»
Рецепт с фото
Эти котлетки покорят сердца не только мужа, но и маленьких приверед. Нежные, сочные, с корочкой.
Калории
253.47 ккал
Белки
11.02 г
Жиры
16.57 г
Углеводы
14.91 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
800 г
100 г
аллерген
120 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
аллерген
1 г
— 1 щепотка
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Яйцо помыть, картофель и лук почистить.
Приготовление
Шаг 2
Порезать в чашу блендера картофель, лук. Покрошить белый хлеб без корочки. Добавить молоко и яйцо. Измельчить.
Шаг 3
Получится негустая консистенция.
Шаг 4
Добавить смесь к фаршу вместе с майонезом. Посолить.
Шаг 5
Все хорошенько размешать. Подготовить муку.
Шаг 6
Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на растительном масле под крышкой на небольшом огне.
Шаг 7
Когда котлетки подрумянятся, перевернуть и жарить до готовности.
Подача
Шаг 8
Вкусные как горячие, так и в остывшем виде. Подавать с любым гарниром.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
котлеты
котлеты с майонезом
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться