Котлеты из индейки с кабачком
Рецепт с фото
Котлеты из индейки с добавлением кабачка получаются очень нежными и сочными. Благодаря добавлению кабачка в фарш, котлеты прекрасно держат форму, нет необходимости добавлять яйцо. Легкие, аппетитные, они будут с удовольствием приняты даже детьми-малоежками.
Калории
217.1 ккал
Белки
7.82 г
Жиры
13.29 г
Углеводы
9.46 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
300 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
100 г
по вкусу
по вкусу
75 г
— 3 ломтик
аллерген
50 г
— 50 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Индейку и лук пропустить через мясорубку.
Шаг 3
Хлеб замочить в молоке на 10 минут.
Шаг 4
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Хлеб отжать. Соединить фарш с луком, кабачком и хлебом. Посолить, поперчить по желанию, тщательно перемешать.
Шаг 5
Из готового фарша скатать шарики одного размера.
Шаг 6
Запанировать в муке, приплюснув.
Шаг 7
Выложить в хорошо нагретое растительное масло.
Шаг 8
Обжарить со всех сторон.
Подача
Шаг 9
Подавать со свежими овощами и жареным луком.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из индейки
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться