Картофельные котлеты с сыром и шампиньонами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусное и ароматное блюдо, простое в приготовлении и сытное.
Калории
151.52 ккал
Белки
6.14 г
Жиры
8.65 г
Углеводы
12.71 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
500 г
100 г
аллерген
150 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
30 г
— 1 пучок
80 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовим ингредиенты. Картофель очистить. Лук, зелень и грибы мелко нарезать. Сыр натереть.
Шаг 3
Ставим варить картофель до готовности. Лук обжариваем на сливочном масле, добавляем грибы и обжариваем их. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 4
Сваренный картофель сбиваем в пюре. Добавляем сыр, яйца, грибы и зелень. Перемешиваем до однородного состояния. Солим, если нужно.
Шаг 5
Из получившегося пюре лепим котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде до корочки.
Подача
Шаг 6
Подавать горячими со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с грибами
котлеты с сыром
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться