Запеканка из говяжьей печени для детского меню

Рецепт с фото

Мягкая и сочная запеканка отлично подойдет на обед или ужин для малыша.

Калории

128.05 ккал

Белки

12.58 г

Жиры

3.69 г

Углеводы

8.88 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжья печень

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Промойте печень и очистите от плёнки, лук и чеснок почистите, положите все блендер, измельчите.

Шаг 3

Почистите морковь и натрите на мелкой тёрке, добавьте к фаршу вместе с мукой и яйцом, измельчите.

Шаг 4

Добавьте в массу растительное масло, размешайте и разложите в силиконовые формочки. Выпекайте 20 минут.

Как только появятся трещинки, можно доставать.

Подача

Шаг 5

Украсьте рукколой или другой зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q9A

Категории рецепта

блюда из говядины ваши рецепты вторые блюда горячие блюда на новый год есть распространенные аллергены запеканка запеканка с яйцом запеченные блюда мясная запеканка мясные блюда новый год обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови сезон чеснока ужин