Запеканка из печени кролика и дикого риса

Рецепт с фото

Сытная и полезная запеканка.

Калории

133.87 ккал

Белки

12.82 г

Жиры

6.78 г

Углеводы

5.8 г

Занятость

50 мин

Общее время

59 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Черный рис

150 г

Кроличья печень

400 г

Белый лук

100 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Дикий рис обязательно замачиваем на ночь, чтобы быстрее сварился.

Шаг 3

Затем отвариваем до полуготовности и даем остыть.

Шаг 4

Печень, лук, яйцо, соль и специи отправляем в блендер и пробиваем до однородной массы.

Шаг 5

Полученную массу перемешиваем с рисом и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 6

Вот готовая запеканка. Можно подать с любым соусом. Я взяла домашний кетчуп из помидоров. Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QFo

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеканка запеканка с яйцом обед от редакции просто ужин