Быстрый плов с копченой курицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Идеальное блюдо для тех, кто ценит вкусную и сытную еду, но не хочет тратить много времени на готовку.

Калории

141.01 ккал

Белки

8.73 г

Жиры

6.25 г

Углеводы

12.67 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Копченая курица

350 г

аллерген

Рис

180 г — 1 стакан

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Вода

500 г — 2.5 стакан

Соль

по вкусу

Приправа для риса

4 г — 1 ч. л.

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Очистите лук и морковку. Готовить плов можно в казане, в сотейнике, в глубокой кастрюле.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте лук маленькими кусочками. В казане прогрейте растительное масло. Выложите нарезку из лука и обжарьте 2 минуты.

Шаг 3

Крупно натрите морковку. Добавьте измельченную морковь к луку в казан. Перемешайте и продолжайте обжаривать еще 3 минуты.

Шаг 4

Переложите рис в сито и промойте. Когда вода с риса сольется, переложите его к овощам в казан. Посолите, всыпьте приправу для плова. Залейте содержимое теплой кипяченой водой. Перемешайте.