Панчо с консервированными ананасами

Рецепт с фото

Нежный торт.

Калории

242.48 ккал

Белки

5.21 г

Жиры

11.87 г

Углеводы

29.58 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сахар

360 г — 2 стакан

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Сгущенное молоко

250 г — 1 банка / 250 г

аллерген

Ваниль

10 г — 2 ч. л.

Сметана

1500 г — 1.5 кг

аллерген

Сода

10 г — 2 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

520 г — 4 стакан

аллерген

Какао

75 г — 3 ст. л.

Порошковый желатин

15 г — 1 ст. л.

Консервированный ананас

380 г — 1 банка / 380 г

Вода (кипяток)

100 г — 0.5 стакан

Молочный шоколад

180 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбить стакан сахара и четыре яйца, добавить сгущёнку, ваниль, перемешать. Пол килограмма сметаны взбить с содой до пены. Смешать обе части, добавить муку. Тесто разделить на 2/3 и 1/3, в большую часть добавить какао. В смазанных формах испечь коржи.

Шаг 3

Белый остудить и разрезать вдоль, темный на кусочки.

Шаг 4

У меня ананас кольцами, порезала на кусочки.

Шаг 5

Желатин развести согласно инструкции. Я остудила пол стакана кипячёной воды, добавила желатин, нагрела. Смешать остывший желатин, сахар, сметану. Вниз белый корж, несколько ложек крема, белый корж, сверху ананас в перемешку с кусочками темного коржа, его хорошо макаем в крем. Можно все кусочки темного коржа переложить в крем, перемешать и выложить на белый, так будет быстрее.

Шаг 6

Убрать в холодильник. На водяной бане растопить шоколад, залить торт и обратно в холодильник.

Подача

Шаг 7

Подавать с любым напитком, безумно вкусно и в меру сладкий.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Us3

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты со сметаной есть распространенные аллергены от редакции просто торты торты с ананасом торты со сгущённым молоком экзотика