Рождественский пряный кекс с сухофруктами, вареньем и медом
Рецепт с фото
Одна из европейских традиций, которая только набирает обороты в России, — готовить кекс на Рождество. В состав такой выпечки входит большое количество сухофруктов и пряностей, благодаря чему кекс может в течение месяца дожидаться своего часа. Рождественский кекс по праву является украшением праздничного стола.
Калории
308.66 ккал
Белки
4.34 г
Жиры
9.85 г
Углеводы
54.09 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
400 г
20 г
10 г
8 г
— 1 ч. л.
70 г
аллерген
25 г
Для украшения
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Замочите на ночь сухофрукты в сиропе. Заранее подготовьте все ингредиенты, чтобы они были комнатной температуры. Разогрейте духовку до 150 °C.
Приготовление
Шаг 2
Крупно порежьте сухофрукты.
Шаг 3
Взбейте до однородной массы сливочное масло и сахар.
Шаг 4
Добавьте мед, варенье и смесь специй. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Добавьте к полученной смеси муку и сухофрукты. Перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Выложите смесь в форму для запекания.
Шаг 7
Выпекайте кекс в разогретой до 150 °C духовке в течение 120 минут.
Подача
Шаг 8
Перед подачей полейте кекс медом и украсьте апельсинами.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
выпечка в духовке
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс со сливочным маслом
новогодние десерты
новый год
партнерские проекты
перекус
просто
рождество
сборник рецептов
сезон меда
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться