Пирог из горбуши на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный и сочный пирог.

Калории
192.56 ккал
Белки
11.89 г
Жиры
7.33 г
Углеводы
19.48 г
Занятость
5 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Горбуша
400 г
аллерген
Белый лук
80 г — 1 шт.
Кефир
205 г — 1 стакан
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Семена льна
6 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Делаем тесто. Кефир, масло и соду смешиваем, добавляем муку и формируем тесто.
Шаг 3
Делим на 2 части. Раскатывпем тонко и выкладываем на противень.
Шаг 4
Распределяем по тесту мелко нарезанный лук.
Шаг 5
Сверху — ломтики рыбы, очищенные от костей. И снова лук. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 6
Сверху кладем раскатонное тесто, защипываем края. Делаем по центру отверстие и украшаем семенами льна.

Подача

Шаг 7
Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zym

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться