Для приготовления теста влейте тёплую воду в таз, добавьте соль и сахар, дрожжи. Перемешайте и всыпать и частями муку. В конце замеса добавьте оливковое масло и хорошо вымесите тесто.
Шаг 3
Готовое тесто накройте пищевой плёнкой или тканью и оставьте в тёплым месте на пол часа.
Шаг 4
Готовое тесто раскатайте в удобный пласт круглой или прямоугольной формы. Смажьте тесто кетчупом, присыпьте сухим базиликом и выкложите колбасу.
Шаг 5
Сверху на колбасу положите нарезанные дольками помидоры и засыпьте сыром. Отправляйте выпекать в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут.