Для опары смешаем теплое молоко с сахаром и дрожжами. Оставим постоять 5 минут.
Шаг 3
Постепенно добавляя муку, соль и растительное масло, замесим тесто. Оно должно быть мягким и за счет растительного масла не должно липнуть к рукам.
Шаг 4
Для начинки сосиски, помидор и соленый огурец режем кубиком.
Шаг 5
Тесто делим на 3 части. Каждую часть раскатываем и выкладываем на противень. Тесто смазываем кетчупом и майонезом.
Шаг 6
Выкладываем на тесто нарезанные сосиски, помидор и соленый огурчик. Сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Ставим противень в духовку на 20 минут при 180 градусов. Готово!
Подача
Шаг 7
Подаем мини-пиццы горячими к чаю. Приятного аппетита!