Пиццы «Школьные»

Рецепт с фото

Всем знаком этот вкус со времен учебы в школе, колледже или университете. Приготовьте эти пиццы и сможете вернуться в детство. Тесто в пицце получается очень нежным, мягким и воздушным, долго не черствеет, а начинка не требует какого-либо дополнения и усилий в приготовлении. Рецепт рассчитан на 15 штук.

Калории

243.59 ккал

Белки

9.38 г

Жиры

14.53 г

Углеводы

25.54 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вода

420 г — 420 мл

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сухие дрожжи

12 г — 3 ч. л.

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

675 г

аллерген

Маринованные грибы

350 г

Докторская колбаса

250 г

аллерген

Майонез

100 г

аллерген

Кетчуп

100 г

аллерген

Сыр

350 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В теплую воду добавьте дрожжи, сахар, соль. Размешайте до растворения. Добавьте масло, муку. Замесите тесто руками.

Шаг 3

Накройте полотенцем или плёнкой и поставьте к батарее на полчаса.

Шаг 4

Для начинки натрите маринованные огурцы на крупной терке. Отожмите.

Шаг 5

Натрите колбасу и добавьте к огурцам.

Шаг 6

В отдельной емкости смешайте майонез и кетчуп.

Шаг 7

Поднявшееся тесто разделите на 15 частей, по 80гр каждый шарик. Раскатывайте в овалы или круг и укладывайте на противень. Помещается 6 штук.

Шаг 8

На каждый круг положите по 1 ч.л. соуса и размажьте, 30 гр начинки. Оставьте пиццы подходить примерно 20 минут, если тесто еще не поднялось.

Шаг 9

Духовку разогрейте до 180°С и отправьте пиццы запекаться примерно на 20 минут до золотистости.

Шаг 10

Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им пиццы. Отправьте в духовку до плавления сыра.

Подача

Шаг 11

Пиццы вкусны как горячие, так и остывшие. Отлично подойдут для перекуса ребенку в школу, близким на работу или просто в качестве угощения.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bHW

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с колбасой пицца с майонезом пицца с сыром просто сборник рецептов ужин