Чимичанга с говядиной, фасолью, кукурузой и специями

Рецепт с фото

Быстрое и вкусное блюдо

Калории

280.49 ккал

Белки

19.29 г

Жиры

25.07 г

Углеводы

11.67 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

400 г

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Соль

1 г — 1 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Консервированная красная фасоль

100 г — 4 ст. л.

Консервированная кукуруза

120 г — 4 ст. л.

Сушеный орегано (душица)

1 г — 1 щепотка

Пшеничная лепешка

160 г — 4 шт.

аллерген

Сыр

1000 г — 4 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Сделать фарш из говядины. На сковородке поджарить мелко нарезанный болгарский перец на растительном масле. Когда перец схватится, выложить на сковородку фарш.

Приготовление

Шаг 2

Когда фарш поджарится добавить консервированную фасоль, томатную пасту. Размешать и томить минут 5-7. Потом добавить кукурузу и еще 5 минут жарить.

Шаг 3

Начинка готова. В лепешку завернуть лист сыра, 2 столовые ложки мясной начинки. Поджарить на разогретой сковородке на подсолнечном масле до румяной корочки.

Подача

Шаг 4

Если любите острое, можно добавить халапеньо на этапе заворачивания лепешки.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bXT

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с сыром закуски лепешки лепешки с сыром от редакции перекус просто рецепты с кукурузой рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон сладкого перца хлеб хлеб с сыром