Булочки с индейкой и сыром

Рецепт с фото

Перед вами еще один универсальный и очень простой рецепт для перекуса. Купите или испеките самые простые булочки. Для начинки возьмите сыр и быстро пожарьте индейку, она еще дойдет до готовности в духовке.

Калории

249.06 ккал

Белки

13.14 г

Жиры

13.01 г

Углеводы

27.18 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничные булочки

160 г — 2 шт.

Филе индейки

125 г

Сыр

50 г

аллерген

Соевый соус

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Мед

7 г — 1 ч. л.

Дижонская горчица

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Соль

2 г

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Для подачи

Зеленый чай

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать булочки с индейкой и сыром полезнее, берите булочки из цельнозерновой муки. Сыр выбирайте обезжиренный.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Филе индейки разморозьте, помойте и обсушите. Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком.

Приготовление

Шаг 2

Филе индейки нарежьте тонкими ломтиками, посолите. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте индейку по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Шаг 3

Каждую булочку разрежьте пополам, как для бургера. В форму для запекания положите нижние половинки булочек. Выложите на них жареную индейку.

Шаг 4

Сыр нарежьте тонкими ломтиками, положите на индейку. Сверху положите верхние половинки булочек.

Шаг 5

Смешайте в небольшой миске соевый соус, мед, дижонскую горчицу и смесь перцев. Смажьте этой смесью верхушки булочек и отправьте их разогретую в духовку на 7 минут.