Ароматная настойка на гранате

Рецепт с фото

Гранатовая настойка- ценный, оказывающий на организм благотворное действие продукт. Домашние настойки пьются мягко и легко. Поэтому главное не злоупотреблять и пить в умеренных количествах для поднятия здоровья и настроения. Настойку из этого прекрасного южного фрукта можно пить не охлаждая. Хотя кто-то любит пить этот напиток охлажденным. Для этого можно добавить в рюмку лед или поместить рюмки на некоторое время в морозильную камеру. Можно пить ее как самостоятельный напиток, используя в качестве закуски блюда из мяса, а можно добавлять в чай или в коктейли. Эта ароматная настойка сохраняет свои вкусовые качества на протяжении полугода, затем будет чувствоваться только алкоголь.

Калории

181.52 ккал

Белки

0.32 г

Жиры

0.26 г

Углеводы

7.03 г

Занятость

15 мин

Общее время

2 нед 1 д

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гранат

1200 г — 3 шт.

Самогон

2500 г

Лимон

120 г — 1 шт.

Гвоздика

1 г — 1 шт.

Корица

5 г — 1 шт.

Кориандр

3 г — 3 лист

Мед

100 г

Душистый перец горошком

1 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Обязательно настаивайте гранат только на качественном алкоголе. Свежий качественный мед купите на пасеке или в фермерской лавке.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте 3 литровые банки и пластиковые крышки. Гранат вымойте и очистите зерна от кожуры.

Приготовление

Шаг 2

В каждую банку насыпьте равное количество зерен граната и специй. Мед разведите в самогоне и тоже поровну разлить в банки. Можно все это сделать в одной емкости. Количество специй так же можно регулировать по вкусу. Лимон разрежьте на дольки и положите в банки.

Шаг 3

Самогон поровну разлейте и закройте крышками. Настаивайте 15 дней. Каждый день нужно встряхивать настойку. После приготовления процедите и разлейте по бутылкам.