Муссовый смузи с фруктами

Рецепт с фото — Русская кухня

Для витаминного перекуса муссовый смузи будет идеальным вариантом! Лёгкий, воздушный и невесомый десерт наполнит организм полезными веществами. На завтрак это блюдо подойдёт и детям, и взрослым. Сочетание кислинки и сладости понравится любому!

Калории
66.12 ккал
Белки
2.04 г
Жиры
1.62 г
Углеводы
10.29 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Хурма
150 г — 1 шт.
Банан
150 г — 1 шт.
Киви
75 г — 1 шт.
Йогурт
150 г — 150 мл
аллерген
Порошковый желатин
2.5 г — 0.5 ч. л.
Вода
100 г — 100 мл
Клюквенное пюре
30 г — 3 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Фрукты вымойте в горячей воде.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте желатин с водой и оставьте на 40 минут для набухания желатина.
Шаг 3
В миске смешайте порезанные банан, киви и хурму.
Шаг 4
Блендером пюрируйте фрукты в течение 1 минуты.
Шаг 5
В чашке смешайте йогурт, клюквенное пюре и раствор желатина и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 6
По истечении этого времени перемешайте клюквенный мусс ложкой.
Шаг 7
В высокий стакан первым слоем уложите клюквенный мусс.
Шаг 8
Далее наполните стакан фруктовым смузи. Воздушный десерт готов!

Подача

Шаг 9
Перед подачей на стол украсьте смузи кусочком киви и ягодами клюквы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dbG

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться