Экзотический смузи с сельдереем и голубой матчей

Рецепт с фото

Стебли сельдерея вкусный и полезный продукт, поэтому часто используется для приготовления витаминных смузи. Кроме насыщенности витаминами (особенно бета-каротином и аскорбиновой кислотой), сельдерей содержит суточную необходимую норму таких микроэлементов, как рубидий и бор. Низкая калорийность сельдерея, его слегка солоноватый вкус и большое содержание клетчатки делают его незаменимым продуктов для тех, кто следит за весом. Экзотическая голубая или синяя матча — вовсе не чай, как считают многие. На самом деле это высушенные и перемолотые в порошок лепестки орхидеи.

Калории

65.78 ккал

Белки

1.62 г

Жиры

1.34 г

Углеводы

11.29 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

300 г

Груша

270 г — 2 шт.

Стебель сельдерея

90 г — 2 шт.

аллерген

Банан

300 г — 2 шт.

Порошок матча

5 г

Йогурт

200 г

аллерген

Сироп агавы

по вкусу

Cделать более полезным

По желанию можно заменить обычный йогурт на обезжиренный, безлактозный или йогурт из козьего молока, если это необходимо. Фрукты и сельдерей выбирайте крепкие и целые, без вмятин и повреждений.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте фрукты и стебли сельдерея. Очистите яблоки, груши и бананы от кожуры и семян, отрежьте кончики у стеблей сельдерея.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте яблоки, бананы и груши на несколько частей, положите в чашу блендера или кухонного комбайна. Добавьте стебли сельдерея, разрезанные на короткие кусочки, залейте йогуртом и измельчите в течение 1 минуты.

Шаг 3

Добавьте в чашу порошок голубой матчи, а также сироп агавы по вкусу, и взбейте до однородной массы около 2 минут. Перелейте в высокий стакан и подавайте.

Подача

Шаг 4

При подаче смузи можно посыпать сверху щепоткой голубой матчи и украсить веточкой сельдерея или ломтиками фруктов. Смузи можно приготовить на завтрак или ужин, а также днем в качестве перекуса.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dcA

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт домашние рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут напитки низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон авокадо сезон груши сезон яблок смузи смузи с бананами смузи с фруктами смузи с яблоками экзотика