Сливочная подлива с курицей и грибами
Рецепт с фото
Очень вкусная подлива, которая подойдет к любимому гарниру.
Калории
82.2 ккал
Белки
6.86 г
Жиры
4.34 г
Углеводы
3.5 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
— 2 шт.
400 г
80 г
— 1 шт.
300 г
— 1 банка / 300 г
аллерген
800 г
— 800 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На растительном масле начните обжаривать куриное филе.
Шаг 3
Потом добавьте приправу для курицы, черный перец, соль, сухой чеснок. Перемешайте.
Шаг 4
Обжарьте мясо до готовности.
Шаг 5
Затем уберите готовое мясо. В этой же сковороде обжарьте лук. У меня был красный.
Шаг 6
Немного обжарьте лук, добавьте нарезанные шампиньоны. Посолите и немного поперчите.
Шаг 7
Тушите их под крышкой до уменьшения в размере и выделения сока.
Шаг 8
Затем добавьте к луку и грибам обжаренное куриное филе. Перемешайте и добавьте банку сметаны. Снова перемешайте.
Шаг 9
Влейте молоко, добавьте сухие травы (я взяла сушеную петрушку, базилик и зеленый лук).
Шаг 10
Накройте крышкой, убавьте огонь почти до минимума и доведите блюдо до кипения. При необходимости посолите.
Шаг 11
Получится вкусная подлива. Я подаю ее с пюре. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из курицы
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
от редакции
подлива
подлива с куриной грудкой
подлива со сметаной
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться