Подлива из овощей и мяса

Рецепт с фото

Подлива из мяса и овощей хорошо сочетается с любым гарниром. Мясо в подливе получается сочным и нежным, овощи — ароматными и вкусными.

Калории

92.06 ккал

Белки

5.42 г

Жиры

5.6 г

Углеводы

4 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Филе индейки

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Сладкий перец

200 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте морковь, лук и перец крупными кусочками.

Шаг 3

В казан налейте растительное масло и обжарьте овощи 15 минут.

Шаг 4

Выложите в казан филе индейки и томите его вместе с овощами 10 минут.

Шаг 5

Нашинкуйте помидоры тонкими слайсами.

Шаг 6

Выложите помидоры на филе. Добавьте соль и специи по вкусу. Тушите подливу 10 минут на небольшом огне.

Подача

Шаг 7

Подливу из мяса и овощей можно подать с любым гарниром — макаронами, пюре, гречневой кашей. Также подливу можно украсить свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/egL

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда за 30 минут мясные блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции подлива просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон моркови сезон помидоров сезон сладкого перца соусы и маринады ужин