Шаурма с куриным мясом «Домашняя»
Рецепт с фото — Русская кухня
Шаурма — прекрасное блюдо, чтобы сытно и быстро перекусить. Однако, покупая готовую шаурму в уличных кафе, мы никогда не знаем заранее, каково ее качество. Приготовленную самостоятельно шаурму можно есть дома и брать с собой на работу, она вкусная и, что самое главное, полезная, потому что из свежих продуктов.
Калории
183.32 ккал
Белки
8.06 г
Жиры
13.25 г
Углеводы
11.7 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
100 г
2 г
— 2 щепотка
96 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
51 г
— 3 ст. л.
80 г
— 4 шт.
80 г
— 10 шт.
120 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
120 г
— 3 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
21 г
— 3 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе промойте и разделите на небольшие кусочки.
Шаг 3
На сковороду налейте растительное масло, добавьте туда мясо и универсальную приправу. Обжаривайте на слабом огне под крышкой в течение 15 минут.
Шаг 4
Промойте грибы, мелко нарежьте и выложите их на сковороду с маслом.
Шаг 5
Добавьте мелконарезанный лук и жарьте на слабом огне под крышкой в течение 10 минут.
Шаг 6
В посуду для смешивания ингредиентов переложите мясо.
Шаг 7
Туда же добавьте несколько помидоров черри.
Шаг 8
А также нарезанный кубиками свежий зеленый огурец.
Шаг 9
Салатные листья промойте под струей воды, а затем разорвите на небольшие части и поместите к прочим ингредиентам.
Шаг 10
На крупной терке натрите сыр и пересыпьте его к овощам и мясу.
Шаг 11
Обжаренные грибы также смешайте с остальными продуктами.
Шаг 12
Добавьте немного майонеза, все тщательно перемешайте. Можно еще добавить соль.
Шаг 13
Каждую лепешку смажьте кетчупом.
Шаг 14
Салатные листья выложите на лепешку, смазанную кетчупом.
Шаг 15
А затем выложите на листья 1,5 ложки смеси из овощей, мяса и грибов.
Шаг 16
Заверните лепешку. Свободные края можно дополнительно смазать майонезом или кетчупом, чтобы они лучше закрепились.
Шаг 17
Проделайте так со всеми остальными лепешками. Получается 3 вкуснейших домашних шаурмы.
Подача
Шаг 18
Подавайте к завтраку или ланчу, можно с чаем, соком или компотом.
Категории рецепта
блюда из курицы
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
обед
от редакции
партнерские проекты
перекус
сборник рецептов
сезон зелени
сезон огурцов
сезон помидоров
ужин
ужин с куриным филе
шаурма
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться