ПП салат с салатом айсберг

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

В этом простом и диетическом блюде основным ингредиентом является салат айсберг. Этот продукт отлично помогает при стрессах и эмоциональных расстройствах. А еще салат айсберг устойчиво реагирует на изменение температуры и, следовательно, хранится значительно дольше. При выборе этого салата стоит обратить внимание на его внешний вид: нижние листья должны быть чистыми, а подвявших листьев быть не должно.

Калории

40.1 ккал

Белки

2.41 г

Жиры

1.3 г

Углеводы

4.65 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда и заправки

Салат «айсберг»

150 г — 1 пучок

Грейпфрут

350 г — 1 шт.

Помидоры черри

100 г — 5 шт.

Сыр фета

30 г

аллерген

Йогурт натуральный

100 г

аллерген

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Базилик

5 г — 5 лист

Укроп

7.5 г — 0.5 пучок

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Грейпфрут

30 г — 1 долька

Индейка

по вкусу

Cделать более полезным

Возьмите сыр и йогурт с минимальным процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте и высушите зелень, грейпфрут и помидоры черри. Очистите грейпфрут от кожуры. Выдавите сок лимона.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте заправку для салата. Смешайте сок лимона с йогуртом. Измельчите базилик и укроп и добавьте в заправку. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Подготовьте остальные ингредиенты для салата. Порвите руками салат айсберг. Порежьте помидорки на половинки, грейпфрут — на треугольники, а сыр фету — на кубики. Соедините в салатнице салат айсберг, нарезанные помидоры, сыр и грейпфрут. Полейте заправкой и хорошо перемешайте салат.