Пряный салат с картофелем фри, креветками и кориандром
Рецепт с фото
Картофель фри прочно вошел в нашу жизнь, несмотря на калорийность и обжарку, его успешно используют даже в салатах. Однако несмотря ни на что, когда его соединить с другими полезными ингредиентами, блюдо с его использованием ничуть не пострадает по качеству и пищевой ценности. Он полон витаминов благодаря креветкам, овощам, и полезных жиров — благодаря авокадо. Блюдо для семьи, праздника и фуршета готовится недолго.
Калории
234.85 ккал
Белки
6 г
Жиры
16.42 г
Углеводы
15.84 г
Занятость
25 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
300 г
аллерген
аллерген
220 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
10 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Добавьте в салат больше зелени, от чего блюдо пополнится клетчаткой и антиоксидантами.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте картофель в большом количестве масла. Мелко накрошите лук, добавьте к нему оливковое масло, соль и сок половины лайма. Оставьте мариноваться.
Шаг 3
К креветкам, нарезанному болгарскому перцу и авокадо добавьте картофель и маринованный лук. Посыпьте кориандром и полейте соком оставшегося лайма.
Подача
Шаг 4
При подаче положите для вкуса соус васаби или острую горчицу. Украсьте веточкой зелени на ваш вкус.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из морепродуктов
салаты с болгарским перцем
салаты с креветками
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон авокадо
сезон сладкого перца
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться